Ishii

밥그릇 위에 우뚝 솟은 튀김 산을 보면 절로 눈이 휘둥그레진다. 후도마에역 바로 근처에 자리한 Ishii에서 수많은 발길을 이끄는 메뉴는, 주문을 받은 뒤 하나씩 바로 튀겨 내는 따끈한 텐동이다. 점심 메뉴로 고를 수 있는 '히루텐동(점심 텐동)'은 밥이 전혀 보이지 않을 만큼 그릇을 넘쳐흐르듯 튀김이 얹혀 나오며, 바삭하고 가벼운 튀김옷의 식감이 식욕을 돋운다.

속을 든든히 비우고 제대로 맛보고 싶다면 에도마에 텐동을 고르는 편이 좋다. 살이 두툼한 붕장어를 필두로 탱글탱글한 새우, 보리멸, 오징어, 껍질콩, 채소 튀김, 김, 그리고 절묘하게 익힌 반숙 달걀까지 다채로운 재료가 그릇을 가득 채운다. 담음새가 워낙 푸짐해 함께 내주는 앞접시에 튀김을 덜어내지 않으면 밥을 뜨기 어려울 정도이며, 마지막 한 입까지 질리지 않고 비워낼 수 있다.

매장은 카운터석 위주로 꾸며진 아담한 공간으로, 주인 혼자 손놀림 빠르게 조리를 도맡는다. 기름이 자글자글 끓는 소리에 귀를 기울이며 느긋하게 음식을 기다리는 시간 또한 식사의 일부가 되며, 혼자 들른 손님도 부담 없이 식사에만 집중할 수 있는 편안한 분위기가 흐른다. 저녁에는 맥주나 주류를 곁들여 간단한 안주를 즐기는 이자카야처럼 찾을 수 있고, 텐동 포장이 가능하다는 점도 든든하다.